|
Глінтвейн "Гарячий локомотив" |
|
|
|
Написав BarMan
|
|
Saturday, 11 March 2006 |
Все ж таки весна, але надворі всерівно холодно і якось так по зимовому сумно... Але є невеличкий спосіб трошки зігріти душу та тіло. Спробувати хорошого глінтвейну. Глінтвейн це коктейлі на основі гарячого вина з додаванням всіляких прянощів. Сьогодні пропоную глійнтвейн під назвою "Гарячий локомотив" :)
1 яєчний жовток
1/2 чайної ложки цукру
1 чайна ложка меду
100 мл бургундського вина
1 мл ликера Кюрасо Triple Sec
трохи меленої кориці
1 клаптик лимонної цедри
Змішати яєчний жовток, цукор та мед. Розігріти бургундське вино, кюрасо і додати корицю. З'єднати з жовтковою масою і перелити в високий стакан. Краї стакана прикрасити лимонною цедрою.
Насолоджуйтесь та зігрівайтесь! |